TERRE EXOTIQUE Baltieji Voatsiperifery pipirai, 50 g

Baltieji Voatsiperifery pipirai kilę iš Piperaceae šeimos. Jo pavadinimas kilęs iš „voa“, kuris reiškia vaisius, ir „tsiperifery“ iš Madagaskaro (Piper borbonense) augalo pavadinimo. Madagaskaro pietryčiuose šie laukiniai pipirai skinami tik nuo jaunų ūglių, nuo birželio iki rugpjūčio.

Dėl „Voatisperifery“ pipirų aromato, jis yra idealus kompanionas patiekalams, kuriems reikia gaivaus ir rūgštaus skonio. Geriausiai naudoti maltą, prieš pat patiekiant, kad būtų išsaugoti aromatai ir skoniai. Atsargiai, nekepkite šių pipirų per ilgai, nes jie pasidaro ypač kartūs.

Pipirai laikomi netinkamomis sąlygomis gali prarasti savo skonį, todėl laikykite juos vėsioje, sausoje vietoje, atokiau nuo tiesioginės saulės šviesos.

Sudedamosios dalys: Piper borbonense.

Grynasis kiekis: 50 g. Kilmės šalis: Madagaskaras.

Laikymo sąlygos: laikyti sausoje ir vėsioje vietoje.